Stravování s rovnátky: Co jíst a co vynechat pro zdravé zuby

Právě vám orthodontista nasadil rovnátka, což je ortodontický aparát sloužící k narovnání zubů a úpravy skusu a vaše první myšlenka pravděpodobně není nadšená. Místo radosti z budoucího dokonalého úsměvu vás trápí otázka: "Co teď budu moct jíst?" Je to naprosto přirozený pocit. Změna jídelníčku je největší výzvou, se kterou se během léčby setkáte. Dobrou zprávou je, že svět neztrácí barvy jen proto, že máte v ústech kovové dráty a závorky. Stačí vědět, jak si poradit.

Klíčem není hladovění, ale chytrá volba a správná příprava potravin. Pokud budete dodržovat několik základních pravidel, ušetříte si nervy, peníze za opravy aparatů a hlavně bolestivé návštěvy u lékaře kvůli odlepeným závorkám. Pojďme se podívat na to, co do úst dát můžete, co byste měli raději obejít a jak na tom být po cestě.

Jídla, která by měla tvořit základ vašeho jídelníčku

Většina běžných potravin je s rovnátky plně kompatibilní, pokud jsou připravena správně. Cílem je zvolit potraviny, které jsou měkké nebo lze snadno nakrájet na malé kousky, aby nedocházelo k nadměrnému namáhání aparátu.

• Měkce vařená masa a ryby: Kuřecí maso, králík nebo libové hovězí maso jsou skvělou volbou. Důležité je, aby bylo maso dobře uvařené nebo pečené do měkka. Ryby bez kostí jsou ještě lepší variantou, protože se snadno rozdrobují na jazyku a nevyžadují silné žvýkání.
• Ovoce a zelenina: Čerstvé tvrdé ovoce, jako jsou jablka nebo hrušky, musíte opatrně nakrájet na tenké plátky nebo na malé kostičky. Nikdy do nich nekousejte přímo! Vařená zelenina, jako je mrkev, cuketa nebo brokolice, je ideální, protože je měkká a nutričně bohatá. Avokádo nebo banány jsou také bezpečné sázky, které nepotřebují žádnou speciální přípravu.
• Cereálie a obiloviny: Ovesné vločky, rýže, quinoa nebo těstoviny jsou přátelé rovnátek. Jsou měkké, syté a nenaruší polohu závorek. Snažte se však vyhnout cereáliím, které obsahují tvrdé ořechy nebo sušené ovoce, pokud nejsou předem rozmixované.
• Sýry a mléčné výrobky: Tvaroh, jogurty, měkké sýry (Gouda, Edam) jsou výborné zdroje vápníku, který vaše zuby potřebují. Tvrdé sýry, jako je Parmezán, řešte opatrně - nakrájejte je na velmi tenké plátky nebo je strouhejte, abyste se vyhli kouskům, které by se mohly zachytit mezi dráty.

Potraviny, které mohou způsobit problémy

Tady nastává ta část, kde musíme být upřímní. Existuje skupina potravin, které jsou pro rovnátka doslova smrtelné. Nejde jen o to, že se mohou zaseknout, ale především o riziko poškození samotného aparátu. Odtržená zátka znamená nutnou návštěvu ortodontisty, což zdržuje léčbu a stojí čas i peníze.

Zvláštní pozornost věnujte ledovým kostkám. I když máte chuť na osvěžující nápoj, nikdy do něj nedávejte led přímo. Led je extrémně tvrdý a jeden neopatrný sousta může snadno prasknout drát nebo rozbít keramickou zátka. Raději použijte studenou vodu nebo nechte nápoj vychladit v chladničce.

Tipy pro snazší stravování a čištění

Život s rovnátky si vyžaduje trochu více plánování, ale brzy se z toho stanou automatické reflexe. Zde je několik praktických rad, které vám usnadní každý den.

1. Krájejte jídlo na malé kousky: Toto je zlaté pravidlo číslo jedna. Ať už jíte steak, jablko nebo dokonce tvrdou bagetu, vždy ji nejprve nakrájejte na malé, snadno žvýkatelné kousky. Žvýkejte zadními zuby, nikoliv předními, kde je tlak na dráty největší.
2. Využive mixér: Pokud máte ráda smoothie nebo polévky, mixér je váš nejlepší přítel. Smoothie je výživné, chutné a zcela bezpečné pro rovnátka. Polévky konzumujte lžící a dávejte pozor na větší kusy zeleniny nebo masa, které by se mohly zaseknout.
3. Mějte vždy s sebou zubní nit a kartáček: Ideální je čistit si zuby ihned po každém jídle. Pokud to není možné alespoň vypláchněte ústa vodou. Zbytky jídla uvíznuté v rovnátkách rychle způsobují zápach a demineralizaci zubů (bílé skvrny kolem závorek).
4. Používejte vosk proti podráždění: V prvních týdnech mohou dráty dráždit vnitřek tváří. Kupte si ortodontický vosk a naneste ho na části aparátu, které tlačí. Umožní vám to jíst pohodlněji a bez bolesti.

Časté mýty o stravě s rovnátky

Na internetu koluje mnoho dezinformací, které mohou matčit. Podívejme se na dvě nejčastější otázky.

"Můžu pít kávu a čaj?" Ano, můžete. Ale pozor na barviva. Černá káva a černý čaj mohou časem zabarvit elastické gumičky na rovnátkách. Samotný kov nebo keramika se neobarví, ale zabarvené gumičky vypadají nehygienicky a signalizují, že je třeba je vyměnit. Pokud pijete tyto nápoje často, snažte se je vypít rychleji a následně si vypláchněte ústa vodou.

"Musím přestat jíst sladkosti?" Ne nutně, ale musíte být extrémně opatrní. Sladkosti nejsou zakázané, ale jejich konzumace s rovnátky je riziková z dvou důvodů. Za prvé, cukr se snadno ukládá v těžko dostupných místech kolem závorek, což vede k kazu. Za druhé, mnoho sladkostí (karamel, bonbóny) je lepkavých. Pokud chcete sladkou pochoutku, volte spíše čokoládu (nejlépe bílou nebo mléčnou, která se rychle rozpustí) nebo zmrzlinu. Vyhněte se ovšem tvrdým cukrovinkám.

Co dělat, když se něco pokazí?

Stane se to každému. Drát se posune, zátka odpadne nebo vám něco ostrého bodne do dásně. Nezoufejte. Pokud máte volný drát, který dráždí, zkuste ho jemně posunout pinzetou nebo nanést vosk. Pokud je zátka úplně pryč, schovejte ji a kontaktujte svého ortodontistu. Nemusíte okamžitě běhat do ordinace, pokud necítíte bolest, ale nenechte to viset déle než pár dní, protože nerovnováha v tlaku může zpomalit celou léčbu.